1. 紅餅

    發(fā)布時間:2021-06-01 16:33 作者:金凌美食培訓(xùn)學(xué)校

    項目介紹

    滇式紅餅屬于滇菜系,是地方傳統(tǒng)糕點,紅餅餅主要起源并流行于云南及周邊地區(qū),其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮疏松,餡料咸甜適口,有獨特的滇式火腿香味。

    培訓(xùn)內(nèi)容

    • 訓(xùn)

    ?所需材料的認(rèn)識及處理

    ?主材料的判別選擇與處理

    ?掌握主料、輔料及味型

    ?學(xué)習(xí)所需設(shè)備的使用方法

    ?導(dǎo)師示范操作技巧和傳授配方

    ?學(xué)員練習(xí)制作方法和實操步驟

    • 訓(xùn)

    ? 所需香料的認(rèn)識及處理

    ?培訓(xùn)全程(實際材料+實際操作)

    ?技術(shù)+配方(中途不再增收費用)

    ?學(xué)習(xí)時間:預(yù)計5~7天(根據(jù)個人情況而定)

    ?手把手教學(xué),技能考核通過后結(jié)業(yè)

    ?后期技術(shù)升級,免學(xué)費復(fù)學(xué)。

    • 導(dǎo)

    ?根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,設(shè)定營銷方案。

    ?根據(jù)店面情況設(shè)計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。

    ?整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。

    ?根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。

    ?出廠價提供原材料、工具、設(shè)備。

    ?免費培訓(xùn)開店經(jīng)營,免費指導(dǎo)學(xué)員開分店。

    ?可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。

    金凌優(yōu)勢

    為什么要選擇金凌美食培訓(xùn)學(xué)校?一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因為有強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊才能更好的服務(wù)大家,才會有更好的口碑

    學(xué)校教學(xué)優(yōu)勢:全程實操+理論鞏固,手把手指導(dǎo),配方無保留傳授,練習(xí)不限次數(shù),階梯式遞進(jìn)教學(xué),實體店化培訓(xùn),提升學(xué)員綜合技能。

    作品鑒賞

    學(xué)校場景圖

    為什么選擇我們

    開店指導(dǎo)

    創(chuàng)業(yè)更省心,是因為我們更用心

    金凌美食結(jié)合實體店,加盟店優(yōu)點
    摒棄其缺點不斷改善教學(xué)與服務(wù)質(zhì)量

    金凌美食21年教學(xué)資質(zhì),擁有資深教學(xué)團(tuán)隊,品牌有保障
    • 01根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈、設(shè)定營銷方案。
    • 02根據(jù)店面情況設(shè)計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。
    • 03整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
    • 04根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平設(shè)定產(chǎn)品銷售計劃
    • 05出廠價提供原材料、工具、設(shè)備。
    • 06免費培訓(xùn)開店經(jīng)營,免費指導(dǎo)學(xué)員。
    • 07可申請專業(yè)老師上門帶店開業(yè)指導(dǎo)。

    • 來學(xué)校的路費報銷嗎?

      答:每一位學(xué)員的來時路費都是憑本人身份證車票直接報銷的。

    • 你們的培訓(xùn)模式是怎么樣的?

      答:實操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的教學(xué)老師手把手親自示范,會讓學(xué)員親手實際操作,反復(fù)實踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味。

    • 報名之前能不能先嘗味道再學(xué)?

      答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間較長,需提前預(yù)約。

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    課堂實景
    • 正宗技術(shù)

      不正宗的一律不教

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      廚師手把手教學(xué)

    • 好口碑

      深受廣大學(xué)員信賴

    • 滿意為止

      不限時間滿意為止

    • 學(xué)費特惠

      費用支付輕松靈活

    • 出品好

      正宗小吃味道純正

    • 創(chuàng)業(yè)支持

      提供專業(yè)技術(shù)支持

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